0 дней с покупками
Еще 1 день покупок до 2% в июне
Так держать! У тебя максимальный кешбэк в июне
Чтобы видеть актуальную информацию по ассортименту товаров
Введи адрес, чтобы определить зону доставки:
Совершай покупки, смотри историю заказов и добавляй товары в избранное.
Кешбэк монетами на все покупки!
Любимые товары со скидкой 20%
Любимые категории с повышенным кешбэком монетами
Скидки и персональные предложения только для тебя!
Кремовая текстура, однородная консистенция, насыщенный вкус с лёгкой кислинкой делают сметану универсальным ингредиентом, который отлично сочетается со множеством продуктов и подходит для приготовления разнообразных блюд. Она по-праву считается нашим национальным продуктом. С давних времён сметану добавляли к пельменям и борщу, блинам и оладьям, грибам и голубцам. За границей о сметане узнали только во второй половине прошлого века. Здесь она тоже полюбилась гурманам и получила ещё одно название – "русские сливки".
Сметану получают путём сквашивания сливок молочнокислыми бактериями. Сначала сливки пастеризуют, затем добавляют к ним закваску с бактериями. В процессе брожения лактоза превращается в молочную кислоту, благодаря чему продукт приобретает характерные вкус и консистенцию.
Виды сметаны в зависимости от жирности:
нежирная, 10-14 %, – подходит для выпечки и диетических салатов;
маложирная, 15-19 %, – для салатных заправок и холодных соусов;
классическая, 20-34 %, – добавка к горячим блюдам;
жирная, 35-48 %, – для десертов.
В герметичной упаковке качественная сметана может храниться от 5 до 7 суток.