Тыквенные оладьи с зелёным луком и яйцом

В миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
Добавьте к мучной смеси йогурт, тыквенное пюре и яйца, перемешайте до однородности.
Сливочное масло растопите, зелёный лук мелко нарежьте. Добавьте к тесту растопленное сливочное масло, тёртый сыр и зелёный лук. Ещё раз перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Выкладывайте по 3–4 ст. л. теста и жарьте 4–5 мин с каждой стороны.
Отдельно на сковороде с небольшим количеством масла пожарьте яйца. Подавайте оладьи с жареным яйцом, украсив зелёным луком.

Напишите нам

Узнайте первым о наших акциях!