Чашка кофе по утрам – это заряд бодрости на весь день, кофе после обеда или ужина – приверженность традициям и признак хорошего тона. Аромат свежесваренного кофе способен заворожить даже самых ярых поклонников чая. Чтобы насладиться непревзойдённым вкусом, важно не ошибиться и выбрать качественный кофе в зёрнах. 

Кофе в зёрнах: аромат и насыщенный вкус

Выбирая зерновой кофе, следует обратить внимание на следующие моменты: 

• сорт;

• степень обжарки;

• соответствие содержимого заявленной маркировке;

• срок годности.

На рынки преимущественно поставляются зёрна двух видов: арабика и робуста. Арабика обладает мягким вкусом с лёгкой кислинкой и без горечи, поэтому её предпочитает большинство ценителей бодрящего кофе. Робуста не столь изысканна, но содержит больше кофеина. Это сорт с лёгкой горчинкой, и далеко не каждый способен оценить его терпкость и крепость.

Различают четыре типа обжарки: 

• слабая;

• средняя;

• сильная;

• экстремальная.

Чем выше степень обжарки, тем больше горечи будет присутствовать в готовом напитке.

Купить продукты с доставкой на дом

Доставка продуктов – удобный и практичный сервис от "Дикси", который позволит вам сэкономить время на поход в магазин. Вы можете выбрать любой товар из ассортимента и оформить покупку прямо из дома. Всё, что для этого нужно сделать, – скачать приложение или зарегистрироваться на сайте.