Хлеб Рижский хлеб Злаковый без глютена 300г

Большая часть хлебобулочных изделий изготавливается из злаков, содержащих глютен (клейковину). Это сложный для усвоения белок, способный вызывать различные негативные реакции в организме человека. Например, его стоит избегать людям с диагностированной целиакией – аллергией на глютенсодержащие продукты. Также сегодня популярны безглютеновые диеты, способствующие умеренному снижению лишнего веса и улучшению самочувствия. Безглютеновый хлеб – современное и здоровое решение для всех, кто исключает употребление клейковины в пищу. Давайте разберемся, чем отличается такое изделие от привычных, и кому обязательно стоит включить его в ежедневный рацион. Особая рецептура и технология приготовления делает безглютеновый хлеб недешевым удовольствием. Поэтому часто крупные производители экономят на создании такого продукта, наполняя его дешевыми крахмалами, различными консервантами и иными добавками, повышающими срок хранения и понижающими его себестоимость. Следует отметить, что только натуральный и высококачественный безглютеновый хлеб можно считать безопасным и даже полезным для здоровья. Выбирая его для себя, человек делает шаг к улучшению своего здоровья и самочувствия!