Питьевые йогурты – полезный продукт и удобный вариант перекуса. Приготовленные на основе натурального, нормализованного, восстановленного или рекомбинированного молока, они содержат массу ценных микроэлементов и прекрасно дополняют повседневный рацион. Благодаря натуральному составу продукт считается диетическим, а значит, подходит для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. На прилавках "Дикси" представлен большой выбор питьевых йогуртов.

Вкус и польза

Питьевым йогуртом принято называть кисломолочный продукт с жидкой консистенцией, изготовленный с добавлением двух видов заквасочных микроорганизмов – термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки. Сначала молоко сепарируют и нормализуют, затем путём пастеризации "освобождают" место для закваски. В подготовленную основу вводят заквасочные смеси и оставляют до достижения пиковой кислотности и консистенции.

Особенности продукта: 

• питьевой йогурт готовят по той же технологии, что и обычный, а чтобы разбить молочный сгусток, его интенсивно перемешивают;

• несмотря на жидкую консистенцию, он не относится к напиткам;

• калорийность составляет от 60 до 100 ккал на 100 г.

Йогурт в бутылках или в тетра-паках может содержать различные наполнители – фруктовые, ягодные или злаковые.

Купить йогурт с доставкой на дом

Продукты с доставкой на дом – удобный и практичный сервис, который облегчает быт и избавляет от рутинных хлопот. Заходите на сайт "Дикси" или скачивайте специальное приложение, выбирайте нужную категорию и оформляйте заказ. Курьер доставит покупки по указанному адресу.