Творог научились делать ещё несколько столетий назад. На Руси его готовили из скисшего молока и употребляли в чистом виде. В Древнем Риме вместе с творогом подавали мёд и вино, причём такое сочетание полюбилось и знати, и беднякам. Сегодня этот полезный продукт ничуть не утратил своей популярности. Богатый лёгкими к усвоению жирами и белками, он обязательно должен быть в рационе взрослых и детей.

Особенности продукта

Для получения 1 кг творога необходимо 6-7 литров молока. Это один лучших источников пробиотиков, необходимых для правильного пищеварения. Кальций, содержащийся в твороге в больших количествах, необходим для поддержания прочности костей и профилактики остеопороза.

Классификация творога в зависимости от жирности: 

• обезжиренный (0 %);

• низкожирный (1-2 %);

• обычный (5-9 %);

• полужирный (18-20 %);

• жирный (более 30 %).

Оптимальный состав творога – молоко, закваска из молочнокислых культур, хлористый кальций, сычужный фермент. Употребляйте его с джемом, добавляйте в овощные салаты, используйте для выпечки – он одинаково вкусен и полезен в любом виде. Выбирая продукт, обратите внимание на то, чтобы упаковка была целой и герметичной.

Продукты из "Дикси"

В ассортименте "Дикси" представлен большой выбор молочных продуктов. Из множества видов творога вы обязательно подберёте вариант с оптимальной для вас жирностью и консистенцией. Товар можно купить непосредственно в магазине или заказать курьерскую доставку. Заходите в приложение и оформляйте заказ.