Ароматные травы и пряности, способные изменить вкус продукта, используются в кухнях всего мира. Сегодня сложно представить себе какое-либо блюдо, не сдобренное приправами и специями. Как минимум чёрный и красный перец есть в любом доме, а у настоящих гурманов хранится не менее десятка баночек с разными добавками. Правильно подбирая сочетание основных продуктов и приправы, находя идеальные пропорции добавок, можно приготовить настоящий гастрономический шедевр.

Специи и приправы: что должно быть на кухне?

Специи и приправы часто называют вкусовым оружием, которым нужно пользоваться очень аккуратно. Их не должно быть слишком много, иначе есть риск испортить блюдо. Чтобы вкус еды преобразился и стал по-настоящему уникальным, важно правильно подбирать добавки.

У хорошей хозяйки всегда под рукой должны быть: 

• молотый перец;

• перец горошком;

• лавровый лист;

• молотая паприка;

• сушёная зелень (укроп, петрушка, пряные травы);

• гвоздика;

• шафран.

Обращайте внимание на срок годности приправ. Отдавайте предпочтение специям, выращенным в странах с жарким климатом.

Купить продукты с доставкой на дом

Доставка на дом – удобный сервис, который сэкономит ваш самый ценный ресурс – время. Вы сможете провести его с близкими, а бытовые хлопоты мы возьмём на себя. Заходите на сайт Дикси или скачивайте приложение магазина, выбирайте нужные товары и оформляйте заказ. Курьер доставит покупки по указанному адресу.