Холодный чай – тонизирующий напиток, который прекрасно утоляет жажду и насыщает организм полезными элементами. Его родиной считается юг США – регион с влажным и жарким климатом. Когда-то местные жители позаимствовали рецепт приготовления освежающего чая у индейцев и спасались им от изнуряющего летнего зноя. Позднее напиток был завезён в Европу, где обрёл не меньшую популярность, чем на родине.

Холодный чай и кофе: вкус и польза напитка в бутылке

В производственных условиях чай готовят с использованием очищенной воды, концентрированных чайных экстрактов и сахарного сиропа. Иногда вместо сахара добавляют натуральные или синтетические заменители. Одно из главные условий получения качественного напитка – многоэтапная водоподготовка. Вода проходит несколько этапов очистки: 

• грубая очистка;

• осветление;

• смягчение;

• тонкая очистка;

• обеззараживание.

Чайный экстракт получают из сухих и жидких концентратов, которые быстро растворяются и сохраняют все полезные микроэлементы. Чайные листья обрабатывают методом экстракции: исходное сырье подвергается термической обработке, поле чего из них выпаривают лишнюю влагу, просеивают и сушат. Сахарный сироп для чая варят в специальных котлах, дважды доводя до кипения, фильтруя и охлаждая. На следующем этапе компоненты соединяют между собой и разливают по бутылкам.

Холодный кофе изготавливают на основе классических рецептов, применяемых в кофейнях. Такие напитки обладают бодрящим тонизирующим свойством. В качестве сырья используются зёрна премиального качества. В результате получается насыщенный кофеином напиток, который прекрасно бодрит и освежает.

Купить холодные напитки в магазине "Дикси"

Хотите сэкономить время и избавить себя от необходимости лично посещать магазин? Воспользуйтесь сервисом доставки "Дикси". Выбирайте нужный товар в разделе "Вода, соки, напитки" и оформляйте заказ на сайте или в приложении. Не забудьте указать точный адрес и время доставки.